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Erasmus

San Paolo spiegata male

Non potete perdervela, “a suo modo, è una chicca”, ti direbbero in un bar a Pigento. Vi stanno ingannando, e se vi fate ingannare da

Enogastronomia

Cent’anni di Holy Burger

(Perché i titoli mutuati da L’amore ai tempi del colera dovrebbero violare diversi trattati internazionali, credo.) Oggi volevo fare gli auguri a un compagno di

Enogastronomia

Bruchi e bucatini a Testaccio

È un sabato di metà ottobre, il sole è appena tramontato. Nell’aria c’è appetito e nessuna voglia di cucinare. Così, su consiglio di un conoscente